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产品

WSL-RLSF注水肉检测仪


一、产品描述


WSL-RLSF注水肉检测仪主要测量对象畜禽鲜肉:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等肉类产品水份含量、鉴定肉类是否为注水肉
 
二、主要技术指标
1、水份测量范围 65~85%
2、采样时间 一次采样时间< 2s
3、采样次数 每10次采样输出一次测量结果
4、测量误差 在70-78%范围内≤1.0%
5、重复性误差 在70-78%范围内≤0.5%
6、电源电压 9V(6F22层叠电池 1个)
7、功耗 约45mW
8、显示 3位LCD(带中文字符)
9、使用环境温度 0-40℃ 
10、使用环境湿度 20-90 % RH
三、肉类水份测定仪器的特点
1、测量准确性好,仪器采用针状多电极水份传感器采样,以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性。
2、测量品种多,对应不同的测量品种,肉类水份快速测定仪可以设置不同的基准值,实现各种被测样品的水份快速、准确测定,避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。 
3、测量速度快,以往的烘干失重法仅干燥时间就至少需要30min,如果加上现场采样时间、样品制备时间和其他操作时间,获得一个样品定量检测结果至少需要 1h。而肉类水份快速测定仪以 10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,对样品观测具有代表性,获得一个样品定量检测结果最多只需要 1min。
4、功耗低、体积小,由于必须采用电池供电,仪器在设计中选用微功耗器件和低功耗电路,尽量用软件完成仪器功能,简化硬件电路,降低仪器功耗。仪器结构紧凑,体积小、重量轻,便于携带。
5、操作简便,仪器只设有一个操作键,通过 LCD显示器的显示信息提示和软件管理,单键实现数字键、控制键的全部功能,因此操作简便,不易出现误操作。
6、不损耗被测样品,烘干失重法需要碎化被测样品,再将被测样品烘干,烘干后的样品完全失水,不再具有食用价值。肉类水份快速测定仪的采样传感器采用针状电极,不仅易于插入被测样品,而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响,测量过程中不损耗样品。
7、智能功能强,仪器以微功耗单片机为信息处理核心,具有电池欠压提示、采样操作失误提示、样品水份含量不均匀提示、仪器工作状态显示、采样次数显示、数字滤波、基准值自动计算等多种智能功能,提高了仪器的实用性。